プロフィール

ドライブスルーキッチンはコロナの影響で多大な損害を受けている飲食店が集まって立ち上がった団体です。
新型コロナウィルス感染拡大により行政から自粛要請が出される中、このままでは廃業を余儀なくされる店舗が多数生じる可能性があります。しかし行政からの支援を待つばかりではなく、自分達で今出来る事を考え、行動する事が最も大切な事であり、更にそれぞれ1店舗の企画行動より、多くの店舗が力を合わせる事により大きな効果が得られると考え、企画させて頂きました。
目的としては新型コロナウィルス感染拡大防止。
飲食店の売上減少を補填する為の売上確保。
飲食店従業員の解雇阻止。
食品ロスの回避。
宅食、宅呑みの推奨、啓発と、なっております。
感染予防策として、
屋外での営業。
ドライブスルー専門での提供。
イス、テーブルを設置しない。
来場から商品提供、退場までの動線確保。
来場者同士の接触、来場者とスタッフの接触を最低限にする配慮。
徒歩での来場者には2m間隔での提供。
スタッフのマスク着用、こまめなアルコール消毒を徹底致します。

ドライブスルーキッチン 実行委員会
委員長
川村 征次郎(BBQ DINER JIRO26)
委員
八浪 裕司(宇佐唐揚げ禅閤)
山野 大輔(Jack group)
岩崎 将典(TeaWay)
福本 優希(BBQ DINER JIRO26)